1. アントシアニンは配糖体 アントシアニン(anthocyanin)は色素の一種です。ポリフェノール(ベンゼン環の2つ以上のHがOHに置換された分子)である色素本体のアントシアニジンに糖が付加した物質の総称です． 基本 […]

国家的危機と言われる近視の増加 強度近視とは NHKのニュースで，日本の近視について放送があった．裸眼で17cmの距離ではっきり見えない時，強度近視と定義されているとのこと．強度近視では，将来，網膜剥離などにより失明する […]