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[用語] pI ; ピーアイ ; isoelectric point – タンパク質の物理化学性質としての荷電に関する情報

[用語] pI ; ピーアイ ; isoelectric point – タンパク質の物理化学性質としての荷電に関する情報
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pI: 等電点, 電荷がゼロになるpHのこと。isoelectric point, アミノ基は高く、カルボキシル基は低い

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